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甜玉米的功效与作用：*、降血压、延缓衰老、防治心血管疾病等。

介绍：甜玉米也叫蔬菜玉米，可以鲜食，也可以当蔬菜做烹饪食材，甜玉米在欧美、韩国、日本等发达国家是非常主流的蔬菜，美国的甜玉米品种至少有63种，中国的甜玉米也是世界上较早研究和种植业的国家，现在也有很多甜玉米品种。

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新鲜的甜玉米口感甜爽多汁，学校厨房设备工程，被人们称为水果玉米，甜度高是它的特点，根据含糖量不同分为普通甜玉米、**甜玉米、加强甜玉米三种类型，甜玉米富含水溶性多糖、维生素A、维生素C、脂肪和蛋白质等营养成分。甜玉米的做法包括：奶香甜玉米小煎饼、甜玉米土豆泥、香甜玉米汁、杏鲍菇炒甜玉米、木瓜玉米甜汤、猪手甜玉米汤等。

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芋头的营养价值：增江*力、洁齿防龋、解毒防癌、补中益气。

介绍：芋头又叫芋艿，在中国南方栽培较多的一种蔬菜，芋头营养丰富，含大量的淀粉、矿物质和维生素，芋头既是蔬菜，又是粮食，也可以加工制作熟食、干制或制作芋头粉，老百姓较简单的吃法就是蒸芋头，蒸熟的芋头口感细软黏嫩，沾点白糖就是一道非常美味的零食菜肴了，芋头的做法很多种，可以做拔丝芋头、返沙芋头、荔浦芋头、香芋蒸排骨、葱油芋头等；芋头中的粘液蛋白有解毒作用，还可以调节人体酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果。

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另外芋头的叶子绿油油的也会被作为观赏植物，类似蔓绿绒或万年青。

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