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营养价值：利尿止渴、解酒毒，补虚健体

茭白，是我国特有的水生蔬菜。世界上把茭白作为蔬菜栽培的只有我国和越南。古人称茭白为“菰”。在唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培，它的种子叫菰米或雕胡，是“六谷”（稌、黍、稷、粱、麦、菰）之一。

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后来人们发现，有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗，且植株毫无病象，茎部不断膨大，衢州不锈钢炒炉，逐渐形成纺锤形的肉质茎，这就是现在食用的茭白。这样，人们就利用黑粉菌阻止茭白开花结果，繁殖这种有病在身的畸型植株作为蔬菜。可入药。

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杏鲍菇食疗功效：祛脂降压、提高*力，绍兴不锈钢炒炉，有助于消食。

介绍：杏鲍菇具有杏仁的香味和鲍鱼的口感，因此得名杏鲍菇，是非常**的食用菌品种。杏鲍菇肉质肥厚脆嫩，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体*力，也有*、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

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杏鲍菇的做法包括：杏鲍菇炒肉、蚝油杏鲍菇、酱焖杏鲍菇、手撕杏鲍菇、三杯杏鲍菇等。杏鲍菇和其它平菇、香菇、鸡腿菇等蘑菇品种相比较组织紧密，富有弹性，不锈钢炒炉，保存的时间也比其它蘑菇的长。杏鲍菇可以食用也可以药用，味道口感受到人们的喜欢，具有较高的市场价值。

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