南昌不锈钢厨具,火风厨房工程,不锈钢厨具加工

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醋的食疗作用：醋味酸苦、性温，入肝、胃经

醋是以含淀粉类的粮食(高粱、黄米、糯米、籼米等)为主料，谷糠、稻皮等为辅料，经过发酵酿造而成。一般分为乌醋、白醋两类。乌醋和白醋因为在酿造过程中加进的原料不同，而在味道上有所差异。

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白醋以色白而名，是用糯米纯酿，经制曲、浸泡、蒸料、糖化发酵、酒精发酵经过数月的酿造而成，是烹调**调味品，并入药。

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红皮萝卜的功效与作用：红皮萝卜：具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。

介绍：红皮萝卜是萝卜的一种，表皮是红色，而切开内部是白色，红皮白心萝卜又被称为“大红萝卜”、“东北红萝卜”。通常我们所说的红萝卜和红皮萝卜是不同的两个品种，红皮萝卜在形态、口味和营养价值方面都与之不一样。红皮萝卜中钾、钙、铁、磷、硒等物质的含量是普通萝卜的几倍甚至几十倍。

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红皮萝卜切开后晶莹透亮，看起来很有食欲，红皮萝卜的做法包括红皮萝卜炒青椒、糖醋萝卜丝、四川泡菜、花生拌红皮萝卜等。红皮萝卜性微温，具有清热、解毒、健胃消食、化痰止咳、补中、安五脏等食疗价值。欢迎各位来本来生活网购买红皮萝卜。

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